Tag Archives: υγεία

Σωστά tips για Μεσογειακή Διατροφή

H Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Χαριστού Ιουλία, συνεργάτης της Holistic Fitness, μας εξηγεί γιατί η Μεσογειακή Διατροφή αποτελεί πρότυπο παγκόσμιας φήμης και μας δίνει απλές συμβουλές για το πως μπορούμε να τρεφόμαστε σωστά και υγιεινά.

H πιο υγιεινή διατροφή του κόσμου, η μεσογειακή διατροφή!

Ίσως η πιο υγιεινή διατροφή του κόσμου, η μεσογειακή διατροφή, είναι πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και ελαιόλαδο. Διαθέτει ψάρια και πουλερικά, άπαχες πηγές πρωτεϊνών, χωρίς το κόκκινο κρέας, το οποίο περιέχει περισσότερα κορεσμένα λίπη. Το κόκκινο κρασί καταναλώνεται τακτικά, αλλά σε μέτριες ποσότητες. Τα οφέλη είναι πολλά: βελτιώνει την απώλεια βάρους, ελέγχει καλύτερα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειώνει τον κίνδυνο κατάθλιψης. Η μεσογειακή διατροφή έχει επίσης συσχετιστεί με μειωμένα επίπεδα φλεγμονής, ενός παράγοντα κινδύνου για καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικού επεισοδίου και ασθένεια Alzheimer!

mediterraneandiet

Συμβουλή 1η : Αντικαταστήστε το βούτυρο με υγιή έλαια!

Χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο, μια καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών, ως το κύριο λίπος σας για το μαγείρεμα και το ψήσιμο. Ένα υψηλής ποιότητας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με βαλσάμικο ξύδι και καρυκεύματα είναι εύγευστο για να βουτήξετε μέσα το ψωμί και είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στη διατροφή σας για το βούτυρο (που είναι πλούσιο σε κορεσμένα λίπη που συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου). Άλλα φυτικής προέλευσης έλαια, όπως έλαια από canola ή το καρυδέλαιο, είναι επίσης πλούσια σε μονοακόρεστα και ευεργετικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Συμβουλή 2η : Αλλάξτε τις πρωτεΐνες σας!

Ανταλλάξτε το περισσότερο κόκκινο κρέας σας και πάρτε την πρωτεΐνη σας από το κοτόπουλο χωρίς πέτσα και τη γαλοπούλα, το ψάρι, τα φασόλια, τους ξηρούς καρπούς και άλλα φυτά. Μετατοπίζοντας το κόκκινο κρέας, θα μειώσετε την πρόσληψη κορεσμένου λίπους. Ξεκινήστε κάνοντας μερικές μικρές αλλαγές. Ο στόχος είναι να τρώτε ψάρια οποιουδήποτε είδους, εκτός από τηγανητά, δύο φορές την εβδομάδα. Τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός ή ο τόνος είναι ιδιαίτερα καλές επιλογές, αφού είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα – ένα είδος πολυακόρεστων λιπαρών, που συνδέονται με τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς. Καταναλώστε δημητριακά ολικής αλέσεως και λαχανικά για μια ισορροπημένη διατροφή. Μπορείτε να βάλετε στη διατροφή σας και τη μπριζόλα, αρκεί να είναι περιστασιακά και όσο πιο άπαχη γίνεται.

Συμβουλή 3η : Να τρώτε λαχανικά όλη μέρα!

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν τρώνε αρκετά! Ο στόχος είναι 3-8 μερίδες λαχανικών την ημέρα. Ένα μέγεθος μερίδας είναι 1/2 έως 2 φλιτζάνια ανάλογα με το λαχανικό. Διαλέξτε τα λαχανικά σε μια ποικιλία χρωμάτων για να πάρετε μια σειρά από αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Οι πράσινες σαλάτες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συμπεριλάβετε αρκετές μερίδες λαχανικών μέσα στη μέρα.

images-1

Συμβουλή 4η : Καταναλώστε δημητριακά ολικής αλέσεως, ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι!

Δοκιμάστε τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Η κινόα, μαγειρεύετε σε μόλις 20 λεπτά, καθιστώντας το ένα σπουδαίο πιάτο για γεύμα. Το κριθάρι είναι επίσης γεμάτο με φυτικές ίνες: Ένα ζεστό μπολ με πλιγούρι βρώμης είναι τέλειο στη διατροφή για ένα κρύο χειμωνιάτικο πρωινό. Μπορείτε να καταναλώνετε και άλλα προϊόντα ολικής αλέσεως, όπως ψωμί και ζυμαρικά ολικής αλέσεως. Αν θεωρείτε ότι είναι δύσκολο από τη μια μέρα στην άλλη να καταναλώνετε δημητριακά ολικής, δοκιμάστε για αρχή να τα καταναλώνετε μισά μισά.

Συμβουλή 5η : Να καταναλώνετε ξηρούς καρπούς για σνακ και γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά!

Αντικαταστήστε τα πατατάκια, τα μπισκότα ή άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία είναι συχνά φορτωμένα με σάκχαρα, κορεσμένα λίπη και τρανς λιπαρά, με μια χούφτα αμύγδαλα, καρύδια ή ηλιόσπορους. Το τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, που είναι πλούσιο σε ασβέστιο, μαζί με φρέσκα φρούτα είναι άλλο ένα υγιεινό σνακ για τη διατροφή σας.

images

Συμβουλή 6η : Απολαύστε τα φρούτα ως επιδόρπιο!

Τα φρέσκα φρούτα είναι σε γενικές γραμμές μια καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης C και αντιοξειδωτικών. Μπορείτε να τα καταναλώνετε με μέλι αν θέλετε για μια γλυκιά απόλαυση. Διατηρήστε τα φρούτα φανερά στο σπίτι για να έχετε άμεση πρόσβαση σε αυτά. Δεν υπάρχει υγιεινή διατροφή χωρίς τα λαχταριστά φρουτάκια.

Συμβουλή 7η : Μετριάστε την κατανάλωση αλκοόλ σε μέχρι 2 ποτήρια με το γεύμα!

Η έρευνα δείχνει ότι οι άνθρωποι που έχουν λίγη ποσότητα αλκοόλ στη διατροφή τους, είναι λιγότερο πιθανό να έχουν καρδιακή νόσο από εκείνους που απέχουν. Το αλκοόλ φαίνεται να αυξάνει την «καλή» HDL χοληστερόλη. Το κρασί, ιδίως, «αραιώνει» το αίμα και περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν την αύξηση της LDL χοληστερόλης.

Συμβουλή 8η : Να έχετε χρόνο να απολαμβάνετε την κάθε μπουκιά!

Αντί να πάρετε το γεύμα σας μπροστά στην τηλεόραση, μπορείτε να καθίσετε στο τραπέζι με την οικογένεια και τους φίλους σας και να το απολαύσετε. Έτσι θα αισθανθείτε χορτάτοι πιο γρήγορα και δεν θα θέλετε να φάτε άλλο.

Η Ιουλία Χαριστού είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής – Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης. Είναι κάτοχος δυο τίτλων εξειδίκευσης του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, στην «Κλινική Διατροφή» (Master Practitioner Programmein ClinicalNutrition) και στην «Ψυχολογία της Εκπαίδευσης».  Διαθέτει γνώση και εξειδίκευση στην Ολιστική Διατροφή και στις δυσανεξίες τροφών, ενώ παράλληλα συμμετέχει σε τηλεοποτικές εκπομπές που φιλοξενούν αντίστοιχα θέματα.

Για παραπάνω πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή σας, επικοινωνήστε με την Holistic Fitness, συμπληρώντας την αντίστοιχη φόρμα.

images-1

5 τρόποι για να βελτιώσεις την ποιότητα του ύπνου σου!

Τα οφέλη του καλού και ποιοτικού ύπνου εκτιμώνται άμεσα από τον οργανισμό μας. Εάν πάσχετε από αϋπνίες ή διαταραχές ύπνου, ήρθε η ώρα να κάνετε μερικές ενέργειες προκειμένου να τις καταπολεμήσετε. Ένας χορταστικός και ποιοτικός ύπνος θα μας βοηθήσει να αντιμετωπίσουμε δυναμικά τις δυσκολίες της καθημερινότητας. Η Σοφία Αμούντζια, εξειδικευμένη Holistic Life Coach, μας εξηγεί πως με 5 απλούς τρόπους μπορούμε να καταπολεμήσουμε τη δυσκολία να αποκοιμηθούμε.

Μείωσε την ποσότητα καφέ που καταναλώνεις.

Οι έρευνες δείχνουν ότι όσοι καταναλώνουν υπερβολικές ποσότητες καφεΐνης ενδέχεται να παρουσιάζουν προβλήματα κατά τη διάρκεια του ύπνου. Πολλές φορές κοιμόμαστε λιγότερο ή ελαφριά, εξαιτίας της υπέρμετρης κατανάλωσης καφέ. Εάν πάσχετε από αϋπνία, τότε μειώστε τις κούπες καφέ που πίνετε μέσα στην ημέρα, ή σταματήστε να πίνετε καφέ μετά τις 2 το μεσημέρι. Αντικαταστήστε το δεύτερο καφέ της ημέρας με ντεκαφεϊνέ.

sleeping-660

Κόψε το κάπνισμα ή οποιοδήποτε υποκατάστατό του, που περιέχει νικοτίνη.

Η πρόσληψη νικοτίνης ενδέχεται να προκαλεί αϋπνία ή διαταραχή στον ύπνο, αφού έχει την τάση να αυξάνει τους ρυθμούς της καρδιάς και να ανεβάζει την πίεση του αίματος. Έχει παρατηρηθεί ότι όσοι έκοψαν το κάπνισμα, βελτίωσαν την ποιότητα του ύπνου τους και άρχισαν σταδιακά να αισθάνονται πιο ξεκούραστοι κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν σας είναι αδύνατο να κόψετε μαχαίρι το τσιγάρο, προσπαθήστε να το ελαττώσετε σταδιακά και να σταματήσετε να καπνίζετε τουλάχιστον για δύο ώρες πριν βρεθείτε στο κρεβάτι σας.

Καταναλώστε αλκοόλ πριν τον ύπνο, αλλά με μέτρο…

Καμιά φορά το αλκοόλ μας βοηθά να αποκοιμηθούμε πιο εύκολα. Ένα ποτήρι λευκό κρασί ενδεχομένως να μας νυστάξει και να μας προκαλέσει τη διάθεση για ύπνο μετά από μια κουραστική ημέρα. Ωστόσο, θα πρέπει να λάβουμε υπόψη ότι η υπερβολική κατανάλωση θα οδηγήσει σε διαταραχές κατά τη διάρκεια του ύπνου, όπως το να ξυπνάμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα, να πάσχουμε από πονοκέφαλο ή να έχουμε έντονη ανάγκη να επισκεφθούμε την τουαλέτα. Επίσης, είναι αρκετές οι φορές που εξαιτίας της κατανάλωσης αλκοόλ, βλέπουμε κακά όνειρα που μας προκαλούν αϋπνία και άγχος.

tzok

Αθληθείτε κάθε ημέρα!

Η αερόβια άσκηση, όπως το τρέξιμο, το ποδήλατο ή η κολύμβηση, εξασφαλίζει τρία πολύ σημαντικά οφέλη στον ύπνο μας. Μας βοηθά να κοιμηθούμε πιο γρήγορα – εξαιτίας της κούρασης που προκαλεί, μας κάνει να κοιμόμαστε πιο βαθιά και τέλος, μειώνει τις πιθανότητες να ξυπνάμε κατά τη διάρκεια του ύπνου μας. Προσπαθήστε να γυμνάζεστε μετά το γραφείο, αλλά όχι λίγο πριν πάτε για ξεκούραση. Έτσι θα εξασφαλίσετε ότι η διέγερση από την άσκηση δεν θα σταθεί εμπόδιο στο να σας πάρει ο ύπνος την ώρα που επιθυμείτε.

Ακολουθήστε ένα συγκεκριμένο καθημερινό πρόγραμμα.

Αποφασίστε ένα σταθερό ωράριο κατά το οποίο θα κοιμάστε καθημερινά. Οι καλύτερες ώρες είναι 11 το βράδυ με 7 το πρωί. Αποφύγετε να κοιμάστε κατά τη διάρκεια της ημέρας, γιατί μπορεί να σας αποσυντονίσει. Εάν νιώθετε τρομερή ανάγκη για ξεκούραση προτιμήστε ένα power nap 20 λεπτών, το μεσημεράκι. Πολλά smartphones πλέον διαθέτουν την εφαρμογή σταθερού προγράμματος αφύπνισης. Χρησιμοποιήστε την και θα βγείτε κερδισμένοι!

Εάν τα συμπτώματα συνεχίζουν συμβουλευθείτε κάποιον ειδικό. Με μια απλή εγγραφή σας στο Holistic Fitness Club, μπορείτε να καλείτε δωρεάν στη γραμμή υγείας 1010, όπου ιατροί από όλες τις ειδικότητες ακούνε το πρόβλημά σας, συμβουλεύοντάς σας κατάλληλα.

 

Πως να φτιάξουμε ένα σωστό καφέ μόνοι μας. Συμβουλευτήκαμε τον ειδικό!

Πόσα πρωινά ξυπνάμε λαχταρώντας μια κούπα ζεστού, φρέσκου, ποιοτικού καφέ για να αρχίσουμε δυναμικά την ημέρα μας; Όλοι εσείς που ανήκετε στους λάτρεις της καφεΐνης, σε αυτό το κείμενο μπορείτε να μάθετε πως να φτιάχνετε τον καλύτερο καφέ στο σπίτι σας, αλλά και τις ευεργετικές ιδιότητες που προσφέρει στον οργανισμό μας ο καφές, αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο. Η Σοφία Αμούντζια, συνάντησε τον γκουρού του είδους, Shahab Uddin, στο εργαστήριο παρασκευής καφέ Redd, στο Ψυχικό. Ο Shahab μοιράστηκε μερικά μόνο από τα μυστικά της τέχνης του μαζί της!

img_1752

Πως να φτιάξω ένα σωστό Espresso;

  1. Όλα αρχίζουν από την επιλογή του σωστού καφέ. Φροντίζουμε να διαλέξουμε το σωστό χαρμάνι, πάντοτε φρεσκοκομμένο, δηλαδή αλεσμένο όχι παραπάνω από 3 – 4 ημέρες.
  1. Δεν τοποθετούμε τον καφέ μας στο ψυγείο, όπως πολλές φορές ακούμε. Ο καφές έχει την τάση να τραβάει όλα τα αρώματα. Επίσης στο ψυγείο, συγκεντρώνει και παραπάνω υγρασία. Φροντίζουμε να αποθηκεύουμε τον καφέ μας σε ένα σημείο της κουζίνας που δεν έχει ούτε πολλή ζέστη, αλλά ούτε και πολύ κρύο.
  1. Κόβουμε τον espresso μας λεπτό. Σκεφτείτε ότι 18gr καφέ, αντιστοιχούν σε 36gr ρόφημα, δηλαδή τη διπλάσια ποσότητα.
  1. Αφήνουμε τον espresso να τρέξει από την μηχανή για 30 δευτερόλεπτα. Αν τον αφήσουμε για παραπάνω, ο καφές μας θα πικρίσει, ενώ αν τον αφήσουμε για λιγότερο, θα έχει όξινη γεύση.
  1. Η ζάχαρη και το γάλα, αλλοιώνουν τη γεύση του καφέ. Ένας σωστός espresso δεν πρέπει να αναμειγνύεται με τίποτα, πέραν από το νερό που χρησιμοποιούμε για την παρασκευή του, αλλιώς χάνει το άρωμά του και την αυθεντική του γεύση.
  1. Εάν επιθυμούμε τον καφέ μας παγωμένο, δηλαδή fredo, δεν θα πρέπει να τον χτυπάμε στη φραπιέρα. Αρκεί μόνο να προσθέσουμε 2 ή 3 παγάκια και να τον ανακατέψουμε ελαφρώς με το κουτάλι μας. Ο χτυπημένος καφές χάνει σε άρωμα και γεύση.

img_1751

Πως να φτιάξω ένα σωστό καφέ φίλτρου;

  1. Όπως και στον espresso, έτσι και στον καφέ φίλτρου, επιλέγουμε μια καλή ποικιλία καφέ που ταιριάζει με τη γεύση που θα θέλαμε.
  1. Η αναλογία καφέ – νερού παίζει καθοριστικό ρόλο στο αποτέλεσμα, για αυτό τον λόγο χρησιμοποιούμε πάντοτε ζυγαριά. Μια καλή αναλογία είναι αυτή που για ένα λίτρο νερό, χρησιμοποιούμε 60 κόκκων καφέ. Εάν επιθυμούμε πιο βαρύ ή πιο ελαφρύ καφέ, αυξομειώνουμε την ποσότητα κατά 1 με 2gr, αντίστοιχα.
  1. Χρειαζόμαστε νερό σε σωστή θερμοκρασία. Ούτε πολύ καυτό, ούτε πολύ χλιαρό. Οι 90 βαθμοί Κελσίου είναι ότι πρέπει.
  1. Φροντίζουμε να ζεστάνουμε την κούπα μας, πριν σερβίρουμε τον καφέ μέσα σε αυτήν. Η διατήρηση της καλής θερμοκρασίας, θα μας βοηθήσει να απολαύσουμε καλύτερα τον καφέ φίλτρου.
  1. Εάν χρησιμοποιούμε πρέσα για την παρασκευή καφέ φίλτρου και όχι κάποια καφετιέρα, τότε αφήνουμε το μείγμα νερού και καφέ για περίπου 5 λεπτά, πριν πιέσουμε το φίλτρο προς τα κάτω.
  1. Δεν ανακατεύουμε τον καφέ μας με κουτάλι.

Extra Tip

Τόσο για τον espresso όσο και για τον καφέ φίλτρου, χρειαζόμαστε έναν καλό μήλο για την άλεση των κόκκων. Επενδύουμε λοιπόν σε αυτή την αγορά, προκειμένου να απολαμβάνουμε κάθε μέρα καλό καφέ μόνοι μας στο σπίτι!

img_1750

Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες του καφέ;

Αφού μάθαμε πως να φτιάχνουμε έναν σωστό καφέ, ας δούμε τώρα ποιες είναι οι ευεργετικές του ιδιότητες. Η Σοφία, συγκέντρωσε τις βασικότερες και τις παραθέτει εδώ.

Η κατανάλωση καφέ:

  • Μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου στο έντερο.
  • Καταπολεμά τον κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης.
  • Μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης της νόσου
  • Αποθαρρύνει αντιδράσεις αλλεργικού τύπου στον οργανισμό μας.
  • Προλαμβάνει την απώλεια μυϊκής μάζας, συντελώντας στο ρυθμό πολλαπλασιασμού των κυττάρων μας.
  • Προστατεύει το ήπαρ.
  • Ενισχύει τη λειτουργία της καρδιάς, προστατεύοντάς μας από σχετικές νόσους.
  • Βοηθά στην άσκηση του οργανισμού και στην καύση του λίπους.

Για περισσότερα, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την Σοφία Αμούντζια, την πρώτη που εισήγαγε το Holistic Lifestyle στη χώρα μας, από το 2008. Παρέα, μπορείτε να μιλήσετε για τον κατάλληλο τρόπο εκγύμνασης, αλλά και για τις υπόλοιπες καθημερινές σας συνήθειες.

 

Βρώμη: Ένα δημητριακό φάρμακο…

Οι νιφάδες βρώμης αποτελούν μια εξαιρετική τροφή για τον οργανισμό μας, πάμπλουτη σε θρεπτικά συστατικά που δεν πρέπει να λείπει από κανένα πρωινό γεύμα. Βρίσκεται στη βάση της μεσογειακής διατροφής και χάρη στην πλούσια διατροφική της αξία, η βρώμη είναι υπεύθυνη για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού. Continue reading Βρώμη: Ένα δημητριακό φάρμακο…

Κολύμβηση: H πιο ολοκληρωμένη μορφή άσκησης

Η κολύμβηση αποτελεί την πιο ολοκληρωμένη μορφή αερόβιας άσκησης, καθώς γυμνάζει ολόκληρο το σώμα και προσφέρει πλήθος από σωματικά και ψυχικά οφέλη. Continue reading Κολύμβηση: H πιο ολοκληρωμένη μορφή άσκησης

Διαλέγοντας κύριο πιάτο σε ένα εστιατόριο

Χωρίς εσάς αλλά για εσάς η ομάδα του Holistic Fitness επιχειρεί να βρει τους τρόπους που θα της επιτρέψουν να σας συστήσει τις πιο κατάλληλες μεθόδους για μια υγιεινή ζωή αλλά και πρακτικές λύσεις. Continue reading Διαλέγοντας κύριο πιάτο σε ένα εστιατόριο

Μπρόκολο: Η απόλυτη ασπίδα του οργανισμού

Αν υπάρχει ένα παρεξηγημένο αλλά και ταυτόχρονα απόλυτα θαυματουργό λαχανικό αυτό είναι το μπρόκολο.  Πρόκειται για ένα πανίσχυρο όπλο για τον οργανισμό με τεράστια αντικαρκινική δράση που, ίσως λόγω της μορφής του, δεν έχει ιδιαίτερες συμπάθειες. Continue reading Μπρόκολο: Η απόλυτη ασπίδα του οργανισμού

Συμβουλές για διαχείριση του στρες

Το άγχος είναι μέρος της ζωής μας, μια φυσιολογική αντίδραση στα διάφορα αιτήματα που δεχόμαστε είτε συναισθηματική, διανοητική, σωματική. Μπορεί να είναι θετικό αν μας κρατά σε εγρήγορση, μας δίνει κίνητρο, και μας κρατά πάντα έτοιμους να αποφύγουμε τον κίνδυνο. Μπορεί όμως να έχει αρνητικές επιπτώσεις εάν γίνεται χρόνιο, αυξάνοντας τον κίνδυνο ασθενειών όπως η κατάθλιψη, οι καρδιακές παθήσεις και μια ποικιλία από άλλα προβλήματα.

Διαχείριση του άγχους είναι το κλειδί για την υγεία σας. Και δεν είναι τόσο πολύ δύσκολο να γίνει.

Πώς το άγχος επηρεάζει την υγεία ;

Αυτόνομο νευρικό σύστημα του σώματος έχει ένα ενσωματωμένο σύστημα αντίδρασης στο στρες που προκαλεί φυσιολογικές αλλαγές ώστε να επιτρέψει στο σώμα την καταπολέμηση των αγχωτικών καταστάσεων. Αυτή η αντίδραση στο στρες, επίσης γνωστή ως η « αντίδραση μάχης ή φυγής », ενεργοποιείται σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης . Ωστόσο, η αντίδραση αυτή μπορεί να γίνει χρόνια όταν ενεργοποιείται κατά τη διάρκεια παρατεταμένων περιόδων στρες , και μπορεί να προκαλέσει φθορά στο σώμα – τόσο σωματική όσο και συναισθηματική .

Το στρες που συνεχίζεται χωρίς ανακούφιση μπορεί να οδηγήσει σε μια κατάσταση που ονομάζεται αγωνία – αρνητική αντίδραση στρες  (distress) μπορεί να διαταράξει την εσωτερική ισορροπία του σώματος και να οδηγήσει σε σωματικά συμπτώματα όπως πονοκεφάλους , στομαχικές διαταραχές , αυξημένη αρτηριακή πίεση , πόνος στο στήθος , σεξουαλική δυσλειτουργία και προβλήματα ύπνου . Από την αγωνία μπορεί επίσης να προκύψουν συναισθηματικά προβλήματα. Τα προβλήματα αυτά περιλαμβάνουν κατάθλιψη , κρίσεις πανικού , ή άλλες μορφές άγχους και της ανησυχίας . Η έρευνα δείχνει επίσης ότι το στρες μπορεί να φέρει ή να επιδεινώσει ορισμένα συμπτώματα ή ασθένειες . Άγχος συνδέεται με έξι από τις κύριες αιτίες θανάτου : καρδιακή νόσο, καρκίνο, ασθένειες των πνευμόνων , τα ατυχήματα , κίρρωση του ήπατος , και την αυτοκτονία.

Το άγχος γίνεται επίσης επιβλαβές όταν οι άνθρωποι ασχολούνται με την καταναγκαστική χρήση των ουσιών ή αναπτύσσουν συμπεριφορές για να προσπαθήσουν να ανακουφίσουν την πίεση τους . Αυτές οι ουσίες ή συμπεριφορές μπορεί να περιλαμβάνουν τα τρόφιμα , το αλκοόλ , τον καπνό , τα ναρκωτικά , τα τυχερά παιχνίδια , το sex, τα ψώνια , και το Διαδίκτυο. Όμως αντί ανακούφιση από το στρες και την επιστροφή του σώματος σε μια χαλαρή κατάσταση , οι ουσίες αυτές και ψυχαναγκαστικές συμπεριφορές έχουν την τάση να κρατούν το σώμα σε μια κατάσταση πίεσης που προκαλεί περισσότερα προβλήματα . Το ταραγμένο άτομο γίνεται παγιδευμένο σε ένα φαύλο κύκλο .

Ποια είναι τα προειδοποιητικά σημάδια του στρες ;

Χρόνιο στρες μπορεί να φορέσει κάτω τις φυσικές άμυνες του σώματος , οδηγώντας σε μια ποικιλία από σωματικά συμπτώματα , όπως οι εξής:

Ζάλη ή μια γενική αίσθηση του “είναι έξω από αυτό ”
Γενικά πόνους
Τρίξιμο των δοντιών, σφιγμένο σαγόνι
Πονοκέφαλοι
Δυσπεψία ή παλινδρόμηση οξέος συμπτώματα
Αύξηση ή απώλεια της όρεξης
Μυϊκή ένταση στο λαιμό, το πρόσωπο ή τους ώμους
Προβλήματα ύπνου
Ταχυκαρδία
Κρύο και ιδρωμένες παλάμες
Κούραση , εξάντληση
Τρόμος / ανακίνηση
Απώλεια ή αύξηση βάρους
Στομαχικές διαταραχές , διάρροια
Σεξουαλικές δυσκολίες
Ευερεθιστότητα , ανυπομονησία , αμνησία

Συμβουλές για τη μείωση του άγχους

Οι άνθρωποι μπορούν να μάθουν να διαχειρίζονται το άγχος και να ζήσουν μια πιο ευτυχισμένη , υγιέστερη ζωή . Εδώ είναι μερικές συμβουλές για να σας βοηθήσει να κρατήσετε το άγχος στον κόλπο :

Διατηρήστε μια θετική στάση .
Δεχτείτε ότι υπάρχουν γεγονότα που δεν μπορείτε να ελέγξετε .
Να είστε κατηγορηματικός αντί επιθετικός. Διεκδίκηστε τα συναισθήματά σας, τις απόψεις, τις πεποιθήσεις, αντί να θυμώνετε.
Ε
ξασκήστε τεχνικές χαλάρωσης ? δοκιμάστε το διαλογισμό , Yoga ή Tai-Chi.
Ασκείστε τακτικά . Το σώμα σας μπορεί να καταπολεμήσει το άγχος καλύτερα όταν είναι σε φόρμα .
Να τρώτε υγιεινά , καλά ισορροπημένα γεύματα .
Μάθετε πώς μπορείτε να διαχειριστείτε το χρόνο σας πιο αποτελεσματικά .
Ορίστε όρια κατάλληλα και να πούμε όχι στα αιτήματα που θα δημιουργούσε υπερβολικό στρες στη ζωή σας .
Βρείτε χρόνο για τα χόμπι και τα ενδιαφέροντα .
Πάρτε αρκετή ξεκούραση και ύπνο . Το σώμα σας χρειάζεται χρόνο για να ανακτήσει από στρεσογόνα γεγονότα .
Μην βασίζεστε σε αλκοόλ, τα ναρκωτικά , ή φαγητό για να μειώσετε το στρες . Χαλαρώστε την καφεΐνη , πάρα πολύ .
Αναζητήστε κοινωνική υποστήριξη . Ξοδέψτε αρκετό χρόνο με αυτούς που αγαπάτε .
Αναζητήσουν θεραπεία σε έναν ψυχολόγο ή άλλο επαγγελματία ψυχικής υγείας που έχει εκπαιδευτεί στη διαχείριση του άγχους ή τεχνικές βιοανάδρασης για να σας μάθει πιο υγιείς τρόπους για την αντιμετώπιση του στρες στη ζωή σας .

Πηγή: http://www.webmd.com/balance/guide/tips-to-control-stress

10 σημαντικοί λόγοι για να πίνετε περισσότερο νερό

Νιώσατε σήμερα ότι διψάτε; Μάντεψε – από τη στιγμή που θα νιώσετε το αίσθημα της δίψας, είστε ήδη αφυδατωμένοι. Το σώμα σας ζητά εκ νέου ενυδάτωση. Το σώμα μας αποτελείται από περίπου 60% νερό. Αυτό σημαίνει ότι όταν είμαστε αφυδατωμένοι – και οι περισσότεροι από εμάς να περνάνε τις μέρες μας ελαφρώς αφυδατωμένοι σε κάποιο βαθμό – επηρεάζεται η σωματική μας απόδοση. Σχεδόν όλα τα συστήματα μας δεν λειτουργούν όπως πρέπει χωρίς την κατάλληλη πρόσληψη νερού.

Άρα τι σημαίνει αυτό; Γιατί πρέπει να πίνουμε περισσότερο νερό;

1. Εάν δεν πίνετε νερό, θα πεθάνεις. Είναι τόσο σημαντικό. Ανάλογα με το περιβάλλον μας, μπορούμε να ζήσουμε μόνο λίγες μέρες χωρίς νερό – ίσως μια εβδομάδα. Μπορούμε να ζήσουμε πολύ περισσότερο χωρίς τροφή. Οι περισσότεροι από εμάς πρέπει να δώσουν προτεραιότητα στην κατανάλωση του νερού πολύ περισσότερο από ό, τι κάνουμε τώρα.

2. Πρόληψη του καρκίνου. Κι όμως – αποτελέσματα ερευνών δείχνουν ότι αν παραμένουμε σωστά ενυδατωμένοι μπορεί να μειώσουμε τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 45%, του καρκίνου της ουροδόχου κύστης κατά 50%, και, ενδεχομένως, να μειώσουμε τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού.

3. Καλύτερη διάθεση. Η έρευνα λέει ότι η αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει τη διάθεσή μας και να μας κάνει να γκρινιάρηδες. Αποκτήστε διαύγεια και νιώστε ευτυχισμένοι καταναλώνοντας νερό.

4. Καλύτερη απόδοση. Η σωστή ενυδάτωση συμβάλλει στην αύξηση της αθλητικής απόδοσης. Νερό συνθέτει το 75% του μυϊκού ιστού μας! 4 Αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε αδυναμία, κόπωση, ζάλη και ανισορροπία ηλεκτρολυτών.

5. Απώλεια βάρους. Μερικές φορές νομίζουμε ότι πεινάμε, ενώ στην πραγματικότητα διψάμε. Σε περίπτωση αφυδάτωσης το σώμα μας ενεργοποιεί όλους του διαθέσιμους “συναγερμούς”. Όταν παραμένουμε ενυδατωμένοι μπουρούμε να καταστείλουμε την όρεξη με άμεσο αποτέλεσμα να βοηθάμε την απώλεια βάρους.

Συνεχίζετε

Πηγή: http://breakingmuscle.com/health-medicine/10-life-changing-reasons-to-drink-more-water

Τροφές που μπορείτε να τρώτε καθημερινά για τέλειο δέρμα – Κόκκινη Πιπεριά

Είστε κουρασμένοι από τη χρήση πολλών, διαφορετικών,ακριβών και αναποτελεσματικών προϊόντων ομορφιάς; Ήρθε η ώρα να πετάξετε όλα αυτά τα αναποτελεσματικά προϊόντα και να αρχίσετε να τρώτε τροφές που θα σας προσφέρουν ένα τέλειο δέρμα. Ενώ ορισμένα τρόφιμα να βοηθήσουν το δέρμα σας υπάρχουν και ορισμένα που μπορεί να επιδινώσουν την κατάσταση τους. Στη συνέχεια σας παραθέτουμε μια λίστα με 10 προϊόντα που μπορείτε να καταναλώνετε καθημερινά και θα σας χαρίσουν το τέλειο δέρμα.

Κόκκινες πιπεριές

Κόκκινες πιπεριές είναι ένα νόστιμο λαχανικό που μπορείτε να απολαύσετε είτε ωμά ή μαγειρεμένα. Μία κόκκινη πιπεριά περιέχει πάνω από 100% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη C. Περιέχει επίσης σημαντικές ποσότητες διαιτητικών ινών και βιταμίνη Β6. Επιπλέον, είναι πλούσια σε καροτενοειδή που μπορεί να βοηθήσοει στην πρόληψη των ρυτίδων και την αύξηση της κυκλοφορίας του αίματος στο δέρμα σας, βοηθώντας την να δείχνει πιο νεανικό. Λόγω των καροτενοειδών τους, κόκκινες πιπεριές είναι επίσης μεγάλη για την καταπολέμηση της ακμής.

Μια κόκκινη πιπεριά είναι ένα τέλειο, χαμηλό σε θερμίδες σνακ που περιέχει περίπου 30 θερμίδες και έχει μια πραγματικά ικανοποιητική τραγανή υφή. Κρατήστε φέτες από κόκκινες πιπεριές στο ψυγείο, έτσι θα έχετε πάντα κάτι υγιεινό και νόστιμο για να φτάσει για όταν έχετε μια επίθεση σνακ. Η ίνες που περιέχουν οι πιπεριές θα σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι ενώ θα λαμβάνετε πολύ λίγες θερμίδες ένω την ίδια στιγμή θα σας χαρίζει μια άψογη επιδερμίδα!