Η χοληστερίνη στις μικρές ηλικίες…

Σήμα κινδύνου στέλνουν οι ειδικοί για την πολύ σοβαρή απειλή που αποτελεί για την υγεία των παιδιών η υψηλή χοληστερίνη.

Τα τελευταία χρόνια το φαινόμενο της υψηλής χοληστερίνης σε παιδιά και νέους έχει πάρει τεράστιες διαστάσεις, με αποτέλεσμα τα παιδιά αυτά να αποτελούν τους μελλοντικούς ασθενείς εμφραγμάτων και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Η υψηλή χοληστερίνη στα παιδιά οφείλεται σε διάφορους παράγοντες όπως:

  • σε κληρονομική διαταραχή
  • σε υπερκατανάλωση τροφών πλούσιων σε κεκορεσμένα λίπη
  • σε κάποια ασθένεια η οποία αυξάνει τα επίπεδα της χοληστερόλης, όπως είναι ο σακχαρώδης διαβήτης, οι παθήσεις των νεφρών ή του ήπατος
  • σε συνδυασμό κάποιων από αυτούς
Fat-Fathers-Fat-Child
Το αίτιο της οικογενούς υπερχοληστερολαιμίας αναδείχθηκε από τους Brown και Goldstein (Νόμπελ Ιατρικής του 1985) στις αρχές της δεκαετίας του ‘70

Η υψηλή χοληστερίνη στις μικρές ηλικίες είναι μια «πονηρή» νόσος, καθώς δεν παρουσιάζει συμπτώματα. Γι’ αυτό η διάγνωση γίνεται μόνο με ειδικές εξετάσεις.

Στις μικρές ηλικίες, αλλά  και στους εφήβους, οι φυσιολογικές τιμές  χοληστερίνης  είναι κάτω από 170mg/dl, ενώ η άνω των 200mg/dl θεωρείται υψηλή.

Τα επίπεδα χοληστερίνης στα παιδιά 2-19 ετών

Ολική χοληστερίνη (mg/dL)

  • Επιθυμητά κάτω από 170
  • Οριακά από 170 -199
  • Υψηλά πάνω από 200

LDL cholesterol (mg/dL)

  • Επιθυμητά κάτω από 110
  • Οριακά από 110 -129
  • Υψηλά πάνω από 130

Ο καθηγητής Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης Αντώνης Καφάτος αναφέρει: «Πολλά Ελληνόπουλα εμφανίζουν αυξημένη χοληστερίνη ακόμη και από το νηπιαγωγείο, ενώ εντυπωσιακό είναι το γεγονός ότι το 2% των παιδιών προσχολικής ηλικίας στην Ελλάδα έχει τρεις ή περισσότερους παράγοντες κινδύνου για έμφραγμα και εγκεφαλικό (χοληστερόλη, υπέρταση, παθητικό κάπνισμα)».

Ο καλύτερος τρόπος πρόληψης σύμφωνα με τους ειδικούς είναι ο συνδυασμός της άθλησης και η διατήρηση του σωματικού βάρους σε ικανοποιητικά επίπεδα μέσω της σωστής διατροφής.

Απλές συμβουλές

Τα παιδιά και οι νέοι με υψηλή χοληστερίνη θα πρέπει να ακολουθήσουν τις παρακάτω απλές συμβουλές:

  • Σωστή διατροφή
  • Αποφυγή παθητικού ή ενεργητικού καπνίσματος
  • Έλεγχος του σωματικού βάρους
  • Αποχή από trans λιπαρά
  • Καθημερινή άσκηση

Τα παιδιά πρέπει να τρώνε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και φτωχές σε ολικό λίπος, κεκορεσμένο λίπος και χοληστερόλη.

Η διατροφή θα πρέπει να είναι πλούσια σε:

  • Λαχανικά
  • Φρούτα
  • Όσπρια
  • Άπαχα ψάρια
  • Λευκό κρέας

Ενώ θα πρέπει να αποφεύγονται:

  • Τα τηγανητά και το βούτυρο
  • Όλα τα κίτρινα τυριά
  • Το πλήρες γάλα και το πλήρες γιαούρτι
  • Τα παχιά ψάρια
  • Το κόκκινο κρέας
  • Η σοκολάτα, τα γλυκά και τα παγωτά
  • Τροφές από fast food
  • Σνακ όπως γαριδάκια, πατατάκια κ.λπ.
  • Ο κρόκος του αυγού
  • Τα αλλαντικά
  • Τα παχιά ψάρια
  • Η μαγιονέζα

Μην υποτιμάτε την υψηλή χοληστερίνη των παιδιών σας. Μια προληπτική επίσκεψη στον γιατρό σας μπορεί να σας γλιτώσει από πολλούς μελλοντικούς μπελάδες.

Holistic Fitness Team